Bakso Sapi Ayam Non MSG

Name: Bakso Sapi Ayam Non MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi, giling halus; 500 gram daging ayam tanpa tulang, giling halus; 1 sendok teh nutri jell rasa plain; 1 sendok makan bawang goreng, hancurkan; 1 sendok makan bawang putih, hancurkan; 100 gram tepung tapioka; 100 ml air es atau es batu; 1 butir telur putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada

Septini Kumalaputri @septini

Tidak menggunakan baking soda atau baking powder :)

Lebih banyak

Bakso Sapi Ayam Non MSG

Septini Kumalaputri @septini

Tidak menggunakan baking soda atau baking powder :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi, giling halus
500 gramdaging ayam tanpa tulang, giling halus
1 sendok tehnutri jell rasa plain
1 sendok makanbawang goreng, hancurkan
1 sendok makanbawang putih, hancurkan
100 gramtepung tapioka
100 mlair es atau es batu
1 butirtelur putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan kecuali es batu dan tepung tapioka di dalam food processor hingga semua bahan tercampur rata.
2

Setelah tercampur ratau kemudian tambahkan tepung dan air es. Aduk hingga rata.
3

Didihkan air di wajan terpisah.
4

Bulatkan bahan bakso dengan menggunakan tangan atau bisa dengan sendok.
5

Bulatkan sampai adonan habis.
6

Bakso sapi ayam kenyal tanpa msg siap disajikan^^