Butter Cream simple

Name: Butter Cream simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr mentega putih (aku pakai merk palmia); 100 ml SKM (boleh lebih kalau suka manis); 150 gr gula; 30 ml air matang; sejumput garam

ira yulianti @cook_4663985

Tangerang

Butter cream yg simple, ga ngendel dilidah pas dimakan

Lebih banyak

Butter Cream simple

ira yulianti @cook_4663985

Tangerang

Butter cream yg simple, ga ngendel dilidah pas dimakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmentega putih (aku pakai merk palmia)
100 mlSKM (boleh lebih kalau suka manis)
150 grgula
30 mlair matang
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terlebih dahulu masak gula dan air dengan api kecil lalu tambahkan sejumput garam, aduk sampai gula larut & menjadi sirup, diamkan sampai benar-benar dingin
2

Setelah sirup gula dingin, mixer mentega putih kurleb 10-15 menit sampe mengembang
3

Masukkan sirup gula & SKM bertahap sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
4

Selamat mencoba 🙂
5

Nb : untuk warna bisa ditambahkan pewarna makanan ya & untuk buttercream coklat bisa ditambahkan 3sdm coklat bubuk & 1/2 sdm pasta coklat (sesuai selera) & buat yg suka wangi rum bisa juga ditambahkan
6