Tempe Kecap

Paling suka makan tempe kecap, rasa manis, gurih, apalagi kalau ada irisan cabai yang bikin warnanya semakin menarik.
Ternyata kalau gula merahnya dijadikan karamel bersama bumbu, membuat tempenya jadi lebih renyah dan kering.
Source ketua Timlo @dilafrastika
Tempe Kecap
Paling suka makan tempe kecap, rasa manis, gurih, apalagi kalau ada irisan cabai yang bikin warnanya semakin menarik.
Ternyata kalau gula merahnya dijadikan karamel bersama bumbu, membuat tempenya jadi lebih renyah dan kering.
Source ketua Timlo @dilafrastika
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe dengan bentuk korek api. Iris-iris semua bahan iris.
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu iris hingga harum. Kemudian masukkan gula merah, garam, dan penyedap. Masak hingga gula menjadi karamel.
- 4
Kemudian masukkan tempe, dan kecap manis, aduk rata hingga kering.
- 5
Kemudian angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar