Sup Bakso Jamur

Name: Sup Bakso Jamur
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Jamur Tiram, sobek-sobek; 200 gram Bakso, potong 2 bagian; 1 buah Wortel, potong bulat; 1 batang Daun Bawang (saya tidak pakai); 1/2 buah Bawang Bombay (saya ganti dengan bawang merah); 3 siung Bawang Putih, cincang halus; 1 liter Air; 1,5 sdt Garam; 1,5 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Lada (tambahan saya); 1 sdm Minyak Goreng, untuk menumis

Rachel Esther S. @chelysadeli

Jimbaran, Provinsi Bali, Indonesia

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#ChelysaDeli2026

Minggu ini badan agak sedikit kurang fit. Menikmati sup bening hangat, membuat badan lebih sedikit nyaman.
Kali ini saya memasak Sup Bakso Jamur dengan resepnya Fineshia @finecookingdiary. Sekalian sebagai setoran pekan cooksnap resep author CP Bali.

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#ChelysaDeli2026

Lebih banyak

Sup Bakso Jamur

Rachel Esther S. @chelysadeli

Jimbaran, Provinsi Bali, Indonesia

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KuahBening2026
#ChelysaDeli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

300 gramJamur Tiram, sobek-sobek
200 gramBakso, potong 2 bagian
1 buahWortel, potong bulat
1 batangDaun Bawang (saya tidak pakai)
1/2 buahBawang Bombay (saya ganti dengan bawang merah)
3 siungBawang Putih, cincang halus
1 literAir
1,5 sdtGaram
1,5 sdtKaldu Bubuk
1/2 sdtLada (tambahan saya)
1 sdmMinyak Goreng, untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan tanak. Tambahkan air. Tutup panci, masak hingga air mendidih.
2

Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk. Tambahkan bakso. Masak hingga didih.
3

Masukkan jamur tiram, kaldu bubuk, garam dan lada. Masak hingga semua bahan matang. Tes rasa sebelum mematikan api kompor.
4

Sajikan Sup Bakso Jamur dengan taburan bawang goreng.