Sayur Brokoli Wortel Jagung

Sayur kuah bening selalu jadi favorit bunda, rasanya ringan sama rasa asli sayuran masih terasa. Kali ini masak sayur bening brokoli, wortel dan jagung. Dikasih garam dan kaldu sedikit aja biar ringan rasanya dan rasa manis wortel serta jagung masih dominan.
Sayur Brokoli Wortel Jagung
Sayur kuah bening selalu jadi favorit bunda, rasanya ringan sama rasa asli sayuran masih terasa. Kali ini masak sayur bening brokoli, wortel dan jagung. Dikasih garam dan kaldu sedikit aja biar ringan rasanya dan rasa manis wortel serta jagung masih dominan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Kupas wortel lalu potong. Brokoli juga dipotong-potong serta pipil jagung manis.
- 2
Pisahkan brokoli, taburkan 1 sdm garam lalu rendam selama 10-15 menit. Buang airnya lalu bilas kembali dengan air bersih.
- 3
Didihkan air, masukkan bawang putih iris. Masukkan wortel dan jagung. Setelah agak empuk, masukkan brokoli.
- 4
Masak sebentar saja sampai brokoli masih terlihat hijau dan tidak kayu. Tambahkan garam dan kaldu, koreksi rasa. Angkat hangat siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar