Donat pandan kentang ☺

Name: Donat pandan kentang ☺
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung terigu protein tinggi; 150 gr kentang kukus (haluskan); 12 gr ragi/fermipan; 80 gr susu bubuk; 1 sejumput garam; 2 butir kuning telur; 60 gr margarin; 50 gr gula pasir; 100 ml susu uht cair; 50 ml air pandan

Whintaa @Whinta92_

Kulon Progo

Donat pandan kentang ☺

Whintaa @Whinta92_

Kulon Progo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grtepung terigu protein tinggi
150 grkentang kukus (haluskan)
12 grragi/fermipan
80 grsusu bubuk
1 sejumputgaram
2 butirkuning telur
60 grmargarin
50 grgula pasir
100 mlsusu uht cair
50 mlair pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata tepung,gula pasir,garam,ragi,kuning telur
2

Masukkan margarin.air pandan dan susu sedikit demi sedikit. uleni hingga kalis
3

Tutup adonan dgn kain setengah basah.diamkan 1jam
4

Kempeskan adonan.timbang 35gr bulatkan.diamkan 10menit
5

Pipihkan adonan dan bulatkan.diamkan kembali 45menit
6

Goreng agak kecoklatan.donat siap sajikan 😊