子ども喜ぶきのこたっぷりミートボール

Name: 子ども喜ぶ きのこ たっぷりミートボール
Yield: ピンポン玉サイズ 約15個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 250g; えのき、しめじ等 80g〜100g; パン粉 大さじ3; 牛乳 大さじ3; 塩コショウ 少々; オールスパイス（あれば） 3振り〜; 片栗粉（まぶす用） 適量; ◎ケチャップ 大さじ5; ◎中濃ソース 大さじ1; ◎はちみつ 大さじ1; ◎醤油 小さじ1; ◎水 100cc

たべものにっき　tabemono @cook_40296872

物価高に負けないきのこでかさましミートボール！揚げ焼きで簡単、お弁当にもぴったりです♩定番の味つけにはちみつをプラスで食べやすい！タレが多めなので、わが家の子どもたちはタレをごはんに…！きのこ嫌いの子どもが大好きなレシピです✌🏻#懐かしの洋食

子ども喜ぶきのこたっぷりミートボール

たべものにっき　tabemono @cook_40296872

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材料

ピンポン玉サイズ約15個

豚ひき肉 250g
えのき、しめじ等 80g〜100g
パン粉大さじ3
牛乳大さじ3
塩コショウ少々
オールスパイス（あれば） 3振り〜
片栗粉（まぶす用）適量
◎ケチャップ大さじ5
◎中濃ソース大さじ1
◎はちみつ大さじ1
◎醤油小さじ1
◎水 100cc

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作り方

1
えのきをみじん切りにする。◎の調味料を混ぜ合わせる。
2
えのきとひき肉に塩コショウ、オールスパイス、パン粉、牛乳をまぜ合わせる
3
丸く型を整えて、バットなどに出した片栗粉を肉だねにまぶす
4
油大さじ3くらい（分量外）をフライパンへ入れ、肉だねを焼く。完全に火は通らなくても大丈夫！
5
全体に焼き目がついたら油をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、混ぜておいた◎の調味料をいれ、5〜10分中火で煮つめる
6
とろみがついたら完成！

コツ・ポイント

肉だねが焼けたら、しっかり油をとる！

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たべものにっき　tabemono @cook_40296872

2026/07/08 08:55に公開

いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が４月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜！みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、５人で暮らしています！小さいこどもがいるためつくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます！のろのろ更新中〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii

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ミートボールえのきシメジ片栗粉豚ひき肉はちみつ牛乳ケチャップ

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