豚肩ロースと蕪の葉の炒め物

あわっこゆきこ @cook_40095671
蕪の美味しい季節がやってきました!
蕪そのものもですが、忘れてはいけないのが蕪の葉っぱ。シャキっとした歯応えとほんのりした苦味が食欲の秋を加速します。
脂との相性が良いので、豚肩ロースと合わせるともうそれだけでごちそうです。
シンプルに塩こしょうで頂くのが一番オススメ。食べ始めたら白ご飯が止まりません。
豚肩ロースと蕪の葉の炒め物
蕪の美味しい季節がやってきました!
蕪そのものもですが、忘れてはいけないのが蕪の葉っぱ。シャキっとした歯応えとほんのりした苦味が食欲の秋を加速します。
脂との相性が良いので、豚肩ロースと合わせるともうそれだけでごちそうです。
シンプルに塩こしょうで頂くのが一番オススメ。食べ始めたら白ご飯が止まりません。
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