Oseng Pare Pedas

Alhamdulillah, dapat pare dari sawahnya si mbah... Di oseng pedes emang paling juara... Pahit2 nagihin... Bumbunya simple, bikinnya sat set... tapi pastikan udah masak nasi dulu, yak... 😁
#Coboy2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Oseng Pare Pedas
Alhamdulillah, dapat pare dari sawahnya si mbah... Di oseng pedes emang paling juara... Pahit2 nagihin... Bumbunya simple, bikinnya sat set... tapi pastikan udah masak nasi dulu, yak... 😁
#Coboy2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih, lalu potong-potong pare. Setelah itu taburi dengan garam, remas-remas sampai airnya agak keluar dan pare sedikit layu. Sisihkan. Setelah 10 menitan, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih cincang dan udang kering sampai harum.
- 3
Setelah itu masukkan irisan pare yang sudah dicuci, aduk rata. Beri seasoning, dan kecap manis. Aduk rata kembali.
- 4
Masukkan irisan cabai, beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa lakukan test rasa. Jika sudah pas, dan pare sudah matang, angkat dan sajikan.
- 5
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar