お米ともち米を一緒に洗い30分程浸水させておく

人参は細切り、椎茸、舞茸は好みの大きさにカット。ゴボウはササガキにして水にさらしておく。

お米の水を捨てます。調味料全てを入れます。水は2合の目盛りに合わせて入れる。混ぜます。

具材を全て加え普通に炊飯したら完成です。