Tahu Cabe Garam Simple

Menu simpel yang selalu jadi favorit 😆
Tahu goreng crispy ditumis dengan bawang putih dan cabai, rasanya gurih pedas dan bikin susah berhenti ngemil!
Tahu Cabe Garam Simple
Menu simpel yang selalu jadi favorit 😆
Tahu goreng crispy ditumis dengan bawang putih dan cabai, rasanya gurih pedas dan bikin susah berhenti ngemil!
Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi dadu kecil, lalu tiriskan agar tidak terlalu berair.
- 2
Balurkan tahu dengan tepung maizena hingga tipis merata.
- 3
Goreng tahu dalam minyak panas sampai kering dan sedikit keemasan, lalu angkat.
- 4
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih sampai harum.
- 5
Masukkan cabai rawit dan daun bawang, tumis sebentar.
- 6
Masukkan tahu goreng, lalu tambahkan garam dan lada.
- 7
Aduk cepat sampai bumbu tercampur rata.
Tips
gunakan api besar saat menumis supaya aromanya lebih keluar
goreng tahu sampai cukup kering supaya tidak lembek saat ditumis
bisa tambah sedikit kaldu bubuk / bumbu jamur untuk rasa lebih umami
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar