Tepsis többsajtos csirkemell

Name: Tepsis többsajtos csirkemell
Yield: 3 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 ek sertészsír; 70 dkg csirkemellfilé; 20 dkg szeletelt bacon; 15 dkg Camembert sajt; 20 dkg Trappista sajt; 1 kk őrölt fekete bors

Nagy Csaba @nagy_csaba

Esztergom, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Nálunk már legalább 30 éve terítéken van ez a recept. A története az, hogy 30 éve még egy darab cetlin adtuk át egymásnak a recepteket.

Olvass tovább

Tepsis többsajtos csirkemell

Nagy Csaba @nagy_csaba

Esztergom, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Nálunk már legalább 30 éve terítéken van ez a recept. A története az, hogy 30 éve még egy darab cetlin adtuk át egymásnak a recepteket.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

3 adagra

1 eksertészsír
70 dkgcsirkemellfilé
20 dkgszeletelt bacon
15 dkgCamembert sajt
20 dkgTrappista sajt
1 kkőrölt fekete bors

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Egy kisebb sütőedényt kikenünk sertészsírral, majd egyenletesen beletesszük a szalonnák felét.
2

Ezután hozzáadjuk az előre hosszában vékonyra szeletelt csirkemellek felét. Ekkor adjuk hozzá a borsot is.
3

Következő rétegként hozzáadjuk a Camembert sajtot vékonyra szeletelve.
4

Ezután ráhelyezzük a maradék csirkemellet, majd a maradék bacon szalonna csíkokat.
5

Előmelegített sütőben 35 percig sütjük alsó és felső sütésen, majd a sütőből kivesszük és hozzáadjuk a trappista sajtot vékony szeletekben.
6

Visszatesszük a sütőbe és 15 perc alatt készre sütjük.
7

Jó étvágyat kíván a szerző!
8

Köretként burgonyapürét, petreszelymes vagy gombás rizst ajánlok hozzá.