古早味小零嘴-梅香沙梨橄欖 王菁 @ching3939 沙梨橄欖營養價值高，含有水分、纖維、蛋白質、胡蘿蔔素（維生素A）、維生素C、鈣、鐵、鉀等礦物質，新鮮食材簡單處理就能當作小零嘴，脆口酸香，嘗來就像加了梅子粉的情人果，這麼簡單的吃法，您一定要試試！#沙梨橄欖食譜#古早味小零嘴#豐富的維生素C#酸甘甜啊酸甘甜 繼續閱讀 沙梨橄欖營養價值高，含有水分、纖維、蛋白質、胡蘿蔔素（維生素A）、維生素C、鈣、鐵、鉀等礦物質，新鮮食材簡單處理就能當作小零嘴，脆口酸香，嘗來就像加了梅子粉的情人果，這麼簡單的吃法，您一定要試試！#沙梨橄欖食譜#古早味小零嘴#豐富的維生素C#酸甘甜啊酸甘甜 繼續閱讀 古早味小零嘴-梅香沙梨橄欖 王菁 @ching3939 沙梨橄欖營養價值高，含有水分、纖維、蛋白質、胡蘿蔔素（維生素A）、維生素C、鈣、鐵、鉀等礦物質，新鮮食材簡單處理就能當作小零嘴，脆口酸香，嘗來就像加了梅子粉的情人果，這麼簡單的吃法，您一定要試試！#沙梨橄欖食譜#古早味小零嘴#豐富的維生素C#酸甘甜啊酸甘甜 繼續閱讀 沙梨橄欖營養價值高，含有水分、纖維、蛋白質、胡蘿蔔素（維生素A）、維生素C、鈣、鐵、鉀等礦物質，新鮮食材簡單處理就能當作小零嘴，脆口酸香，嘗來就像加了梅子粉的情人果，這麼簡單的吃法，您一定要試試！#沙梨橄欖食譜#古早味小零嘴#豐富的維生素C#酸甘甜啊酸甘甜 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20 分鐘 10人份 沙梨橄欖 600g 梅子粉 1匙 砂糖 1匙 鹽巴 1小把 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20 分鐘 1 這是新鮮的沙梨橄欖，我們就用它來做蜜餞吧！ 2 將沙梨橄欖洗淨，一分為四，大顆的可以一分為二，切開是為了讓沙梨橄欖能夠快速入味，也可以劃刀不切開來漬噢。 3 抓一小把鹽巴將切開的沙梨橄欖拌勻做殺青動作，拌勻後靜置10分鐘，讓食材軟化才能去澀。 4 倒入少量冷開水（煮過放涼的水）淘洗一下，這個動作是為了洗去食材上殘留的鹽分。 5 將沙梨橄欖擠乾水分備用。 6 加入砂糖。 7 加入梅子粉拌勻。 8 拌勻後即可食用，當然，想要更美味，放冷藏稍加醃漬更美味噢。 9 開動！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25658776 已複製 王菁 @ching3939 發布於 2026年04月18日 15:41 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 3rd 的 橄欖 食譜 關鍵字 古早味 水梨 橄欖 相似食譜 更多推薦食譜 輕食彩虹時蔬炒雙菇 五彩繽紛陕西拌菜 黑糖米發糕 My多彩的燉肉丸子 炙燒牛肉佐青醬烤鮮蔬 蛤蠣蒸蛋 涼拌蔬食杏鮑菇 氣炸 日清炸雞 高麗菜拌蛋 紅酒醋炒香菇櫛瓜 豆瓣煮水芹菜 〔在家也能做〕芋頭稀飯 海苔飯卷 味噌烤𩵚魠魚 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25658776
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