Makaroni Schotel

Biasa bikin pakai jamur dan sosis juga tapi lagi kehabisan jadi pakai stok yang ada di kulkas aja nih buat sarapan, dimakan anget2 sedap banget. Toppingnya bisa full cheddar atau mix keju quick melt/mozarella
Makaroni Schotel
Biasa bikin pakai jamur dan sosis juga tapi lagi kehabisan jadi pakai stok yang ada di kulkas aja nih buat sarapan, dimakan anget2 sedap banget. Toppingnya bisa full cheddar atau mix keju quick melt/mozarella
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga matang/al dente dengan sedikit minyak, tiriskan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi masukkan daging cincang/kornet/sosis/smoked beef
- 3
Tuang susu, tambahkan keju parut, garam, gula, kaldu bubuk, lada dan pala aduk rata
- 4
Masukkan makaroni kemudian tuang telur aduk hingga tercampur rata, sisihkan
- 5
Di wajan lain panaskan margarin/butter, masukkan tepung aduk cepat, tuang susu tambahkan keju parut, sedikit oregano, garam dan gula aduk rata masak hingga mengental, matikan api
- 6
Masukkan sedikit saus ke wadah tahan panas, masukkan makaroni, tuang sisa saus, lalu beri topping keju cheddar parut atau campur dengan mozzarella/quick melt, taburi sedikit oregano
- 7
Panggang hingga matang dengan api atas bawah hingga matang
- 8
Setelah matang keluarkan dari oven siap disajikan. Yang full topping cheddar atasnya crunchy dalamnya lumer
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar