Sapi lada hitam

Name: Sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi (potong kecil); Cabe ijo besar; Bawang putih; Bawang merah; 1 sachet saori saus tiram; Kecap asin; Lada hitam (tumbuk kasar); Garam; Kaldu bubuk; Gula

Prita Fibrianti @cook_5516289

Bekasi

Sapi lada hitam

Prita Fibrianti @cook_5516289

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi (potong kecil)
Cabe ijo besar
Bawang putih
Bawang merah
1 sachetsaori saus tiram
Kecap asin
Lada hitam (tumbuk kasar)
Garam
Kaldu bubuk
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu daging hingga empuk
2

Marinated daging dengan saus tiram, lada hitam dan kecap asin
3

Haluskan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Masukan cabe ijo besar, tumis hingga layu.
4

Tuang daging yg telah di marinated bersama saus marinated nya.
5

Tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, garam, dan gula