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Lasaña de Calabacín y Serrano
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Foto principal de Lasaña de Calabacín y Serrano

Lasaña de Calabacín y Serrano

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

¿Quieres una lasaña diferente, ligera y llena de sabor? En esta receta te enseño a preparar una deliciosa lasaña de calabacín y jamón serrano que va a conquistar a toda tu familia. Aquí puedes consultar el vídeo de la receta: https://youtu.be/0D-rjI6fE1g?si=6_IMIeSr1SdLl1cg

¿Quieres una lasaña diferente, ligera y llena de sabor? En esta receta te enseño a preparar una deliciosa lasaña de calabacín y jamón serrano que va a conquistar a toda tu familia. Aquí puedes consultar el vídeo de la receta: https://youtu.be/0D-rjI6fE1g?si=6_IMIeSr1SdLl1cg

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Lasaña de Calabacín y Serrano

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

¿Quieres una lasaña diferente, ligera y llena de sabor? En esta receta te enseño a preparar una deliciosa lasaña de calabacín y jamón serrano que va a conquistar a toda tu familia. Aquí puedes consultar el vídeo de la receta: https://youtu.be/0D-rjI6fE1g?si=6_IMIeSr1SdLl1cg

¿Quieres una lasaña diferente, ligera y llena de sabor? En esta receta te enseño a preparar una deliciosa lasaña de calabacín y jamón serrano que va a conquistar a toda tu familia. Aquí puedes consultar el vídeo de la receta: https://youtu.be/0D-rjI6fE1g?si=6_IMIeSr1SdLl1cg

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 1calabacín grandito
  2. Lonchasjamón serrano
  3. Queso Parmesano en polvo
  4. Queso rallado
  5. Tomate frito
  6. Aceite de oliva
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Pasos de la receta

25 minutos
  1. 1

    Hacemos láminas más o menos finas con el calabacín, a lo largo y las freímos vuelta y vuelta en aceite de oliva

    Foto del paso 1 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
    Foto del paso 1 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
    Foto del paso 1 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
  2. 2

    Ponemos una base de tomate frito en unas cazuelitas de barro, espolvoreamos con parmesano rallado y disponemos en cada una la mitad de una loncha de calabacín

    Foto del paso 2 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
    Foto del paso 2 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
    Foto del paso 2 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
  3. 3

    Sobre el calabacín, jamón, y luego más calabacín y repetimos hasta que nos apetezca

    Foto del paso 3 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
    Foto del paso 3 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
    Foto del paso 3 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
  4. 4

    La última capa de arriba que sea de calabacín. Le ponemos tomate frito, le rallamos queso

    Foto del paso 4 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
    Foto del paso 4 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
  5. 5

    Y al horno a gratinar

    Foto del paso 5 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
  6. 6

    Y listo! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!

    Foto del paso 6 de la receta Lasaña de Calabacín y Serrano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/25685898
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CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
24 de abril de 2026 18:53
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro Muchas gracias por seguirme!!
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