Nastar Kinclong bentuk jambu mede
Bahagia itu kalau melihat hasil Nastar kita Mulus tanpa retak dan Kinclong luar biasa.
Special Tips Oles Kinclong Nastar dari bunda Fah Umi Yasmin.
Pokoknya suka😉
Nastar Kinclong bentuk jambu mede
Bahagia itu kalau melihat hasil Nastar kita Mulus tanpa retak dan Kinclong luar biasa.
Special Tips Oles Kinclong Nastar dari bunda Fah Umi Yasmin.
Pokoknya suka😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah Campur mentega,margarine, gula halus, dan telur, kocok atau aduk pelan hingga smua asal semua tercampur rata. Jangan over beat ya karena bisa menyebabkan nastar jadi meleber saat dipanggang
- 2
Masukkan susu bubuk aduk lagi hingga rata
- 3
Masukkan terigu perlahan lahan sambil diaduk,sampai tercampur rata Dan bisa dibentuk. ______________ NOTE= ingat jangan terlalu over beat mengaduknya, masukkan kulkas 30 menit, agar adonan lebih set padat dan lbh mudah dibentuk.
- 4
Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat lalu pipihkan isi dengan selai nanas, tutup adonan, untuk bentuk kacang mede seperti saya, tancapkan ujungnya dengan kacang mede yg dibelah (kalo mau utuh silahkan) step by step seperti gambar
- 5
Panaskan oven 10 menit, masukkan Nastar panggang, oven saya dengan suhu 120 Celsius waktu 30 menit. Panggang hingga matang, keluarkan
- 6
Untuk mendapatkan hasil olesan nastar tanpa retak dan cantik kinclong lakukan langkah sebagai berikut : Oven Nastar hingga matang Lalu keluarkan, tunggu sampai Nastar benar benar dingin. Baru Olesi dari awal nastar sampai akhir. Lalu ulangi Olesi lagi dari awal sampai akhir. Lakukan sebanyak 3 kali. Baru masukkan oven 3 menit saja, pakai api bawah saja,lalu matikan oven dan biarkan Nastar tetap di oven dulu sampai Oven dingin. Selamat mencoba.
- 7
Untuk isian selai nanas homemade: 2kilo nanas utuh lalu parut, 250 gram gula pasir, 2 batang kayu manis, 5butir cengkeh, masak semua hingga benar benar mengering (masak sambil diaduk sesekali agar tidak gosong)
- 8
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)