Basic Sponge Cake

Sebagai newbie, rasanya pengen nyobain resep ini itu. Biar tau kelebihan atau kekurangan resep si A atau si B.
Nah abis nyobain resep sponge cake ce Chennie Zhang (akun IG @chenniezhang), langsung jatuh cinta.
Ga ngerti lagi ini deh enaknya, wanginya, lembutnya. Boleh dibilang anti gagal.
Yuk cobain...
Catatan : ini 1.5 resep dari resep awal, sesuai dari yang dishare ce Chennie ya.
Basic Sponge Cake
Sebagai newbie, rasanya pengen nyobain resep ini itu. Biar tau kelebihan atau kekurangan resep si A atau si B.
Nah abis nyobain resep sponge cake ce Chennie Zhang (akun IG @chenniezhang), langsung jatuh cinta.
Ga ngerti lagi ini deh enaknya, wanginya, lembutnya. Boleh dibilang anti gagal.
Yuk cobain...
Catatan : ini 1.5 resep dari resep awal, sesuai dari yang dishare ce Chennie ya.
Cara Membuat
- 1
Persiapan : oles loyang dengan mentega lalu tabur tepung tipis-tipis. Jangan lupa sekalian ayak bahan keringnya ya buibuk... Panasin oven sekalian 😁
- 2
Kocok telur dan gula hingga kental, putih dan mengembang.
- 3
Turunkan kecepatan mixer. Masukkan bahan kering secara bertahap ya...
- 4
Matikan mixer, lalu masukkan mentega cair l. Aduk balik. Pastikan homogen yaa...
- 5
Tuang ke loyang. Panggang hingga matang. Saya panggang dengan oven tangkring sekitar 30 menit, di rak tengah.
- 6
1/3 adonan saya kasih coklat bubuk dikit, tapi jadinya kebanyakan bagian coklatnya gini 😁😁😁 Dibikin motif marble ala-ala.
- 7
Harus cobain yaa. Enakkkkk... 😘😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar