10分鐘出好菜 - 薑汁燒肉 (新手必學) Fats 全聯出好菜 @cook_6828121 簡單好上手 , 醬汁的部分皆可依個人口味做調整唷 繼續閱讀 簡單好上手 , 醬汁的部分皆可依個人口味做調整唷 繼續閱讀 10分鐘出好菜 - 薑汁燒肉 (新手必學) Fats 全聯出好菜 @cook_6828121 簡單好上手 , 醬汁的部分皆可依個人口味做調整唷 繼續閱讀 簡單好上手 , 醬汁的部分皆可依個人口味做調整唷 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1人份 豬五花肉片 1 人份 新鮮的嫩薑 (老薑也是OK der) 半塊 麻油 2 小匙 醬油 1 大匙 清酒 1 大匙 高麗菜絲 (擺盤) 少許 小番茄 (擺盤) 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 首先準備 豬五花肉片 (選擇油花多的 口感會特別好) 2 淋上麻油 2小匙 (會害怕麻油的味道的朋友們 這個步驟 也是可以省略的唷) 3 醬汁如下: 醬油/清酒/水 比例為1 : 1 : 1 再加上白糖1匙, 酒的部分 米酒也是可以的唷! 4 接下來 準備磨薑泥 等等將它倒入醬汁裡面唷 5 新手事前作業都準備好後 再開火熱鍋 冷油 後再將豬肉片倒入 以免手忙腳亂!!! 6 豬肉變白時 即可慢慢將醬汁倒入 並做收汁的動作 (讓它湯汁慢慢變少 變濃稠) 7 起鍋 準備擺盤! 8 薑薑薑薑...薑汁燒肉 完成! 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2570140 已複製 Fats 全聯出好菜 @cook_6828121 發布於 2017年05月11日 12:36 已追蹤 回追 追蹤 宅男放假之餘的樂趣,簡單料理做出自己的味道,食材 請於全聯、傳統市場參觀選購。https://www.instagram.com/fatsbook/ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 10分鐘 青菜 薑汁燒肉 相似食譜 更多推薦食譜 香菇粽 港韓融合菜牛小排叉燒 🐔剝皮辣椒雞湯 麻婆南瓜 文昌雞竹筍蛤蠣湯 泰式酸辣涼拌透抽 大同電鍋-海南雞飯(白雞飯) 和風香菇栗子炊飯 泰式檸檬白蝦 涼拌雞絲粉皮 避風塘小卷 秋葵玉米筍肉捲 涼拌豆乾絲 胡椒蝦餅(偽蝦餅） https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2570140
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