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香腸炒三蔬 的食譜成品照片

香腸炒三蔬

細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
台灣

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清冰箱料理這道料理中閒置冰箱的德式香腸加入蔬食中一起烹調,深受孫子們的喜愛紅蘿蔔、玉米筍一掃而空!😋✌️❤️

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預備食材

20分鐘
8人份
  • 紅蘿蔔 1/3根
  • 娃娃菜 1包
  • 玉米筍 1盒(斜切片)
  • 金針菇 1包(對切)
  • 蒜瓣 2顆(切碎)
  • 德式香腸 1根(斜切片)
  • 調味料:
  • 統一肉燥醬 1大匙
  • 鹽 1/2小匙
  • 鮮味炒手 1小匙
  • 水 適量
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料理步驟

20分鐘
  1. 1

    清洗後紅蘿蔔切片、玉米筍切段、娃娃菜分切、金針菇去根撕散,香腸切片備用。

    香腸炒三蔬的食譜步驟1照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟1照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟1照片
  2. 2

    香腸炒三蔬的食譜步驟2照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟2照片
  3. 3

    鍋中加少許油,先爆香蒜末、紅蘿蔔、玉米筍。

    香腸炒三蔬的食譜步驟3照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟3照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入娃娃菜和金針菇拌炒。

    香腸炒三蔬的食譜步驟4照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入統一肉燥醬、鹽、鮮味炒手和適量水,煮至蔬菜熟軟。

    香腸炒三蔬的食譜步驟5照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟5照片
  6. 6

    最後加入香腸片繼續拌炒一下即可起鍋盛盤享用了!

    香腸炒三蔬的食譜步驟6照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟6照片
    香腸炒三蔬的食譜步驟6照片

小秘訣

可以根據個人口味調整鹽和鮮味炒手的用量,喜歡辣的話可以加入一些辣椒。

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細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
發布於 2026年04月28日 08:42
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香腸 炒 三蔬

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