Galletas Chips Ahoy

Name: Galletas Chips Ahoy
Yield: 9 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 75 g Mantequilla; 45 g Azúcar blanca; 45 g Azúcar moreno; 1 unidad Huevo; 150 g Harina de bizcocho; 4 g Levadura química; 1 g Bicarbonato; 1 pizca Sal; al gusto Toppings de chocolate

Mis Recetas @momentosdulces

Madrid

Actividad ideal para hacer con los más pequeños de la casa, les encanta 🍪❤️
#Calendario2027

Galletas Chips Ahoy

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Guardada

Ingredientes

45 min

9 unidades

75 gMantequilla
45 gAzúcar blanca
45 gAzúcar moreno
1 unidadHuevo
150 gHarina de bizcocho
4 gLevadura química
1 gBicarbonato
1 pizcaSal
al gustoToppings de chocolate

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Mezclar la mantequilla con los dos tipos de azúcar.
2

Añadir el huevo y batir hasta integrar.
3

Incorporar la harina, levadura, bicarbonato y sal.
4

Agregar los toppings de chocolate y mezclar.
5

Formar bolitas bien redondas sin aplastar demasiado, dejar en la nevera 20 minutos.
6

Colócalas en una fuente de horno previamente cubierto con papel de horno, deja espacio entre ellas porque se expanden
7

Puedes variar la receta con nueces, canela, chocolate blanco y más....
8

🍪 Pesa cada porción de masa (35 g) para obtener galletas del mismo tamaño, con cocción uniforme y mejor presentación.

Consejos

Si la masa se pega en las manos, enfríala unos minutos en el frigorífico para trabajar mejor con ella.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mis Recetas @momentosdulces

29 de abril de 2026 06:08

Madrid

Compartiré contigo las recetas que han marcado mi vida.Esas que aprendí observando a mis padres, hermanos, a mis abuelas y a mis tías, entre risas, aromas y momentos que aún viven en mi memoria.Cada vez que cocino, no solo preparo un plato… viajo a mi infancia ✨Y en ese viaje encuentro algo que no se puede explicar del todo, pero que llena el alma .Ojalá estas recetas también te abracen, te inspiren y te hagan sentir en casa.Bienvenido/a a este rincón lleno de sabor y recuerdos.Espero que os guste.❤️

Comentarios (2)

Mari Serrano garcia @cook_115980120

29 de abril de 2026 06:33

tiene muy buena pinta 👌

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10.º de topping

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