Bakpao isi Coklat Homemade

Bismillah..
Belajar bikin bakpao lagi,kali ini edisi pakai tepung tang mien dan mixer. Gak perlu capek capek ngulen 😄. Dan hasilnya, bakpao nya lembut dan mulus permukaan nya. Senang rasanya karena banyak bilang masalah di bakpao adalah kempes atau pu keriput😄.
Terimakasih mbak arina @Riens_Putri untuk sharing ilmunya.
Dan jangan lupa pakai produk dari Rose Brand, hasilnya pasti lebih mantap.
#Bunda_Lia
#KelasKami
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Bakpao isi Coklat Homemade
Bismillah..
Belajar bikin bakpao lagi,kali ini edisi pakai tepung tang mien dan mixer. Gak perlu capek capek ngulen 😄. Dan hasilnya, bakpao nya lembut dan mulus permukaan nya. Senang rasanya karena banyak bilang masalah di bakpao adalah kempes atau pu keriput😄.
Terimakasih mbak arina @Riens_Putri untuk sharing ilmunya.
Dan jangan lupa pakai produk dari Rose Brand, hasilnya pasti lebih mantap.
#Bunda_Lia
#KelasKami
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan.
- 2
Campur tepung protein rendah,tang mien,gula pasir,ragi instan, baking powder. Aduk rata. Tambahkan air sampai adonan Kalis.
- 3
Lalu masukkan mentega putih dan garam. Ulen kembali hingga kalis elastis.
- 4
Setelah itu bulatkan adonan,dan bagi menjadi 10 bagian @50 gr. Lalu bulatkan dan biarkan selama 10 menit.
- 5
Ambil satu adonan. Pipihkan adonan,lalu beri isian. Bulatkan dan rapikan. Taruh diatas kertas bakpao.
- 6
Lakukan hingga adonan habis. Setelah itu istirahatkan selama 15 - 20 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 7
Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 12 menit. Setelah matang biarkan selama 2 menit. Lalu buka tutup nya sedikit untuk mengeluarkan uap panas. Setelah keluar uap nya, angkat dan dinginkan.
- 8
Sajikan... yummy 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (2)