作り方
- 1
皮と★材料を除いた材料を袋にいれてよく混ぜる
- 2
皮3枚を少しずらして重ねて並べ、右は上に、接着面に水でぬらしてくっつける
- 3
袋の端をはかみで少し切って絞り、具を細長くのせる
- 4
半分に折って、上面を少し短くして、右端からくるくる巻く
- 5
巻終わりに水つけて軽く押さえて、形を整える
- 6
残り2枚の皮と具でひまわりを作る
- 7
8個バラ餃子と1個ひまわり
- 8
油をしいたフライパンに並べ、焼き色をつけて、水50ccをいれて、蓋をして蒸し焼きする。
- 9
中強火で水をなくなると、弱中火でさらに5分間焼く、火が通ったら完成
- 10
★材料をフライパンに入れ、火をつけて、かき混ぜながら、たれを作る
- 11
餃子の上にケチャップたれをのせる
コツ・ポイント
簡単でコツがないです😊
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