Beef Bulgogi
Minggu, 3 Mei 2026......Menu ala resto tugas postingan bareng minggu ini. Kebetulan anak bungsu penyuka beef bulgogi olahan daging yang suka ada di resto korea.
Cuus kita bikin sendiri di rumah, akan puas makannya.
Olahan daging Bulgogi terasa manis ( silahkan disesuaikan saja tingkat kemanisannya ya).
Oh ya saat tumis daging, kecap asin dan lada bubuk dimasukkannya. Sebenarnya bisa juga dimasukkan ke daging saat marinasi ya😊
Duh senengnya anak bungsu ku lahap makannya🤗
Beef Bulgogi
Minggu, 3 Mei 2026......Menu ala resto tugas postingan bareng minggu ini. Kebetulan anak bungsu penyuka beef bulgogi olahan daging yang suka ada di resto korea.
Cuus kita bikin sendiri di rumah, akan puas makannya.
Olahan daging Bulgogi terasa manis ( silahkan disesuaikan saja tingkat kemanisannya ya).
Oh ya saat tumis daging, kecap asin dan lada bubuk dimasukkannya. Sebenarnya bisa juga dimasukkan ke daging saat marinasi ya😊
Duh senengnya anak bungsu ku lahap makannya🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi yang akan dimasak.....siapkan juga bahan bahan yang akan diiris....wortel diiris bentuk korek api, bawang putih di geprek lalu iris iris, iris iris juga bawang bombay nya. Sisihkan.
- 2
Pada daging masukkan saus bulgogi, aduk.....masukkan saus tiram, aduk....masukkan kecap manis, aduk.
- 3
Masukkan juga irisan wortel dan bawang bombay, aduk rata....tambahkan kaldu jamur....tambahkan irisan daun bawang, aduk. Dan diamkan selama 15 - 30 menit (bisa masuk kulkas).
- 4
Setelah daging di diamkan, panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya. Bila sudah panas masukkan bawang putih, tumis sampai wangi.....lalu masukkan daging dan semuanya.....Aduk aduk sampai daging berubah warna.
- 5
Tambahkan kecap asin, aduk rata.....masukkan air, aduk....lalu tutup wajan nya agar daging cepat empuk.
- 6
Bila air tinggal sedikit (bisa ditambah lagi jika daging kurang empuknya), lalu masukkan lada bubuk, aduk rata dan cek rasanya....matikan api kompor, lalu tambahkan wijen sangrai dan irisan daun bawang.....aduk rata dan sajikan.
- 7
Menu makan : Nasi putih, beef bulgogi, telur rebus dan tomat iris 👍😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar