#2026Cookpad金圍裙眼見天氣越來越熱，一盤酸甜可口又冰涼爽脆的櫻桃蘿蔔，絕對是夏季餐桌上不可缺少的涼拌菜.
櫻桃蘿蔔洗淨，切除頭尾，切成0.2cm薄片。
加入少許鹽巴，抓勻靜置15分鐘讓蘿蔔出水。用開水沖洗蘿蔔，擠乾水分備用。
將蘿蔔片與百香果汁、蜂蜜、白醋、砂糖混合均勻。
放入密封容器冷藏醃漬一個晚上即可享用。
切片厚度保持在0.2cm，能讓蘿蔔更好入味。醃漬時間可根據個人口味調整。
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