Tumis Kangkung Bunga Pepaya

Udah lama banget ga masak bunga pepaya, kebetulan di kulkas ada stok kangkung cuma 1 ikat, akhirnya dicampurin biar jadi banyak.
Source resep mba @endang_prati
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17186971
#KreasiCoDe26_Endang
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
Tumis Kangkung Bunga Pepaya
Udah lama banget ga masak bunga pepaya, kebetulan di kulkas ada stok kangkung cuma 1 ikat, akhirnya dicampurin biar jadi banyak.
Source resep mba @endang_prati
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17186971
#KreasiCoDe26_Endang
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
Cara Membuat
- 1
✅Remas - remas bunga pepaya dengan 1 sdt garam, diamkan 30 menit, cuci bersih. Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga pepaya, rebus sebentar, angkat dan tiriskan (ulangi 3x) untuk mengurangi rasa pahit
- 2
✅Goreng teri hingga kering, angkat dan tiriskan
- 3
✅Tumis duo bawang hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang
- 4
✅Masukkan bunga pepaya, bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk
- 5
✅Masukkan kangkung, masak hingga layu, masukkan teri
- 6
✅Masukkan irisan cabe, masak sebentar. Tes rasa
- 7
✅Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar