Cilok isi telur puyuh

Name: Cilok isi telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung aci; 80 gr tepung terigu; 1/2 sdt garam; sedikit masako; 1 batang daun bawang iris tipis; 150 ml air mendidih; 3 siung bawang putih haluskan; secukupnya mrica bubuk; 10 butir telur puyuh matang; resep bumbu kacang; 100 gr kacang goreng; 4 biji cabe rawit setan; 3 biji cabe merah; 2 biji bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 sdt cuka

sary'r_kitchen @cook_7762934

Cikarang Selatan

Ini latepost ya bkin cilok sore kemarin...karma pngen cemilan bingnung mau bkin apa seadanya bahan dirumah.
Akhirnya q putuskan bkin cilok j deh yg gampang.riquest dr suami sih pngnya cilok yg kenyal kya di abang2 cilok

Lebih banyak

Cilok isi telur puyuh

sary'r_kitchen @cook_7762934

Cikarang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung aci
80 grtepung terigu
1/2 sdtgaram
sedikitmasako
1 batangdaun bawang iris tipis
150 mlair mendidih
3 siungbawang putih haluskan
secukupnyamrica bubuk
10 butirtelur puyuh matang
resep bumbu kacang
100 grkacang goreng
4 bijicabe rawit setan
3 bijicabe merah
2 bijibawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 sdtcuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali telur puyuh
2

Rebus air bersama dgn garam masako dan bawang putih yg dihaluskan sampe mendidih
3

Tambakan air ke dalam bahan tepung aci,terigu,dan daun bawang sdkit2 aduk pake centong kayu biar tangan gk panas ya bu ibu.pastikan jgn smpe kurang air adonanya karna bisa mentah dalem ciloknya.
4

Stelah itu bentuk adonan bulat2.pipihkan adonan tmbahkan telur puyuh lalu bulatkan.sebagian gak usah dikasih telur puyuh yah.rebus bulatan ciloknya sampe ngambang brti udh mateng
5

Cara membuat sambal kacang:haluskan semua bahan lalu tumis berikan air kita 150ml kasih garam gula sckupnya dan cuka jika sambal sdh mulai berminyak dan kental tndanya udh mateng