सोया चंक्स लबाबदार

#CA26
सोया बीन नस से अलग अलग डिश बनाने में डेवलोप हुआ जब हम चाइनीज़ स्टाइल से बनाने की कोशिश की यह मैंने इंडिया और चाइना दोनों को जोड़कर बना लिया लबाबदार सोयाबीन चंक्स
सोया चंक्स लबाबदार
#CA26
सोया बीन नस से अलग अलग डिश बनाने में डेवलोप हुआ जब हम चाइनीज़ स्टाइल से बनाने की कोशिश की यह मैंने इंडिया और चाइना दोनों को जोड़कर बना लिया लबाबदार सोयाबीन चंक्स
कुकिंग निर्देश
- 1
चंक्स को सब से पहला गर्म पानी में पंद्रह मिनिट्स के लिए भिगो दें पेन को गर्म कर उसमें तिल दल कर लहसुन प्याज़ अदरक हरी मिर्च को एफआर करेंगे और फिर उसके अंदर थोड़े से कच्ची मूंगफली के दाने लेंगे एक कप पानी दल कर छोड़ेंगे
- 2
जब मूंगफली थोड़े गैल जाएगी तब हम उसे ठंडा कर मिक्स में पीसकर दोबारा से पेन में डाल दें और चंक्स को भी उसमें डालें दस मिनट तक पकाएगे
- 3
अब दही को अच्छे से मिक्स कर डाले
- 4
पंद्रह मिनट तक पका लवाबदार सब्जी तैयार स्नैक्स की तरह भी खा सकते हैं
- 5
स्वाद के साथ रुमाली रोटी खाये
टिप्स
सोया बीन्स बड़ी को गर्म पानी में डालकर अच्छी तरह से धोले फिर भिगो दें बहुत सॉफ्ट बनती है
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कमैंट्स (8)