Do miski wsypać mąkę, zrobić w niej wgłębienie gdzie należy wsypać drożdże suszone, po bokach dodać cukier, jajka, podgrzaną lecz nie gorącą śmietanę oraz resztę składników. Na drożdże wsypać już z miski po pół łyżeczki mąki i cukru i wlać 4 łyżki ciepłej wody, przygotowane wszystko w misce pozostawić do czasu pracy drożdży

Po wyrobieniu ciasta dodać dwie łyżki roztopionego masła i nadal wyrabiać aż wchłonie całe masło, po dokładnym wyrobieniu pozostawić na godzinę do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie odrywać dowolny kawałek ciasta rozciągnąć go i nakładać po łyżeczce dżemu (można dżem pominąć)

Sklejać całość formując bułkę po czym zamoczyć w roztopionym chłodnym maśle a następnie w cukrze z cynamonem. Gotowe układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Przygotowane bułki powinny po wyrośnięciu przylegać do siebie aby można było ich odrywać po upieczeniu

Piekarnik rozgrzać ustawiając go na 180 stopni do rozgrzanego wstawić przygotowane bułki i piec przez 35 minut w zależności od piekarnika, dla pewności sprawdzić patyczkiem czy nie są surowe u mnie wyszły perfekcyjne