CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Brownies Ketan Hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Brownies Ketan Hitam

Brownies Ketan Hitam

Elys Diana
Elys Diana @elys_bakehouse
Jombang

Masihbdalam rangka memeriahkan anniversary
Cooking Community Class (3C) yg ke 5 dengan challenge bertema "Signature Tower" kali ini sy bikin brownies ketan hitam krn penasaran bgt sama rasanya sekalian buat cemilan akhir pekan
Di anniversary yg ke 5 ini smg 3C semakin maju, kompak dan semakin menginspirasi

Terima kasih para admin dan para sponsor mami @desfita_rozzen
mbak @siskadian78 dan mb @mei_asma05

Note : 200gr menurutq terlalu manis, jd next kl mo bikin lagi mo aq kurangin gulanya krn emang g terll suka manis

Source : yt eliza perkasa

#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5
#BancakanCeria3C2525
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Masihbdalam rangka memeriahkan anniversary
Cooking Community Class (3C) yg ke 5 dengan challenge bertema "Signature Tower" kali ini sy bikin brownies ketan hitam krn penasaran bgt sama rasanya sekalian buat cemilan akhir pekan
Di anniversary yg ke 5 ini smg 3C semakin maju, kompak dan semakin menginspirasi

Terima kasih para admin dan para sponsor mami @desfita_rozzen
mbak @siskadian78 dan mb @mei_asma05

Note : 200gr menurutq terlalu manis, jd next kl mo bikin lagi mo aq kurangin gulanya krn emang g terll suka manis

Source : yt eliza perkasa

#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5
#BancakanCeria3C2525
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Brownies Ketan Hitam

Elys Diana
Elys Diana @elys_bakehouse
Jombang

Masihbdalam rangka memeriahkan anniversary
Cooking Community Class (3C) yg ke 5 dengan challenge bertema "Signature Tower" kali ini sy bikin brownies ketan hitam krn penasaran bgt sama rasanya sekalian buat cemilan akhir pekan
Di anniversary yg ke 5 ini smg 3C semakin maju, kompak dan semakin menginspirasi

Terima kasih para admin dan para sponsor mami @desfita_rozzen
mbak @siskadian78 dan mb @mei_asma05

Note : 200gr menurutq terlalu manis, jd next kl mo bikin lagi mo aq kurangin gulanya krn emang g terll suka manis

Source : yt eliza perkasa

#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5
#BancakanCeria3C2525
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Masihbdalam rangka memeriahkan anniversary
Cooking Community Class (3C) yg ke 5 dengan challenge bertema "Signature Tower" kali ini sy bikin brownies ketan hitam krn penasaran bgt sama rasanya sekalian buat cemilan akhir pekan
Di anniversary yg ke 5 ini smg 3C semakin maju, kompak dan semakin menginspirasi

Terima kasih para admin dan para sponsor mami @desfita_rozzen
mbak @siskadian78 dan mb @mei_asma05

Note : 200gr menurutq terlalu manis, jd next kl mo bikin lagi mo aq kurangin gulanya krn emang g terll suka manis

Source : yt eliza perkasa

#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5
#BancakanCeria3C2525
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang 20*20 porsi
  1. 200 grtepung ketan hitam
  2. 50 grtepung terigu
  3. 200 grgula (note)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 10 grcoklat bubuk
  6. 4 btrtelur
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 100 grDCC
  9. 180 mlminyak goreng (aq mix dgn margarine)
  10. 2sachet kental manis coklat dan putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering (tepung ketan hitam, terigu, coklat bubuk, garam) ayak. Aduk sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Brownies Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Brownies Ketan Hitam.
  2. 2

    Lelehkan DCC dan minyak goreng

    Foto langkah ke 2 dari resep Brownies Ketan Hitam.
  3. 3

    Mixer telur, gula dan vanili hingga pucat kental berjejak

    Foto langkah ke 3 dari resep Brownies Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Brownies Ketan Hitam.
  4. 4

    Masukkan tepung bertahap mix ampe rata, tuang lelehan coklat dan kental manis putih, aduk rata
    - Tuang sedit adonan tambahkan kental manis coklat aduk rata. (Bs diskip ya kl tdk mau ada layer ato bs diganti dgn taburan meses)

    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Ketan Hitam.
  5. 5

    Tuang sebagian adonan kukus kedalam kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan dan bungkus tutup dgn kain supaya tdk ada tetesan air. Kukus selama 15mnt. Lalu tuang adonan yg sudah dicampur kental manis coklat. Kukus lg selama 5 mnt.
    Tuang sisa adonan kukus kembali selama 30mnt ato hingga matang. Bs lakukan tes tusuk. Angkat keluarkan dr loyang dinginkan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Brownies Ketan Hitam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Elys Diana
Elys Diana @elys_bakehouse
pada 09 Mei 2026 23.05
Jombang
berkutat didapur merupakan hobi
Lebih banyak

Komentar (2)

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78
09 Mei 2026 23.08
cantik mba , suka liat nya
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cakwe (Youtiao)
  2. Kuah Rempah
  3. Tahu Aci
  4. Steak Tahu Crispy
  5. Rondo Royal | Tape Goreng
  1. Nastar Premium Lembut dan Lumer (Plus Tips agar Glowing)
  2. Ayam Kecap Bawang Bombay
  3. Cap Cay kuah kental Sederhana
  4. Cue Tongkol balado
  5. Tumis Kacang Panjang Tempe
  1. Cha Kacang Panjang Cambah
  2. Sayur Asem
  3. Chicken Katsu
  4. Sop Gambas Cakar Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25749345
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close