Bakpao (No Mixer) Bentuk Kubis
Assalamu'alaikum..
.
Bismillah..
.
Bebikikan sesuatu yang 2 x bikin trauma, yaitu "bakpao" 😅, tapi kali ini tertarik dengan resep yang dibagikan akak @Riens_Putri , kelihatan mudah dan hasil nya cantik. Di dukung dengan bahan2 berkualitas dari Rose Brand, jadilah bakpao ku yang sesuai lidah orang rumah 🤩.
..
Meski bentuknya masih kurang sempurna, tapi x ini aq puas dengan hasilnya. Terimakasih mba Riens resep simple tapi enduls nya 🙏
#Coboy2026
#KelasBakpao
#KelasKami
#NasiMentay2026
#NasiMentay_ArinaPutri_Bakpao
#CookpadCommunity_Surabaya
Bakpao (No Mixer) Bentuk Kubis
Assalamu'alaikum..
.
Bismillah..
.
Bebikikan sesuatu yang 2 x bikin trauma, yaitu "bakpao" 😅, tapi kali ini tertarik dengan resep yang dibagikan akak @Riens_Putri , kelihatan mudah dan hasil nya cantik. Di dukung dengan bahan2 berkualitas dari Rose Brand, jadilah bakpao ku yang sesuai lidah orang rumah 🤩.
..
Meski bentuknya masih kurang sempurna, tapi x ini aq puas dengan hasilnya. Terimakasih mba Riens resep simple tapi enduls nya 🙏
#Coboy2026
#KelasBakpao
#KelasKami
#NasiMentay2026
#NasiMentay_ArinaPutri_Bakpao
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Buat bahan biang : campurkan air hangat, gula pasir Rose Brand dan ragi instan, aduk rata lalu diamkan 10 menit hingga berbuih
- 3
Campurkan tepung terigu, tepung Maizena Rose Brand dan baking powder, aduk rata. Tambahkan bahan biang, uleni hingga rata.
- 4
Setelah itu, tambahkan minyak goreng Rose Brand. Uleni lagi sebentar hingga rata. Bulatkan lalu diamkan 30 menit.
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan, timbang @45 gram, 8 pcs biarkan putih, sisanya diberi pewarna hijau
- 6
Bagi 4 adonan hijau, kemudian bagi 8 lagi @7 gram /pcs. Gilas adonan putih lalu beri isian ayam kecap 1 sdm, bulatkan.
- 7
Pipihkan adonan hijau, lebarkan. Kemudian ambil sedikit adonan putih untuk ukuran serat daun. Tempelkan pada bakpao putih. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan kembali 5-10 menit
- 8
Panaskan kukusan, lalu kukus bakpao selama 10 menit. Beri lap bersih pada tutup panci. Agar air tidak menetes
- 9
Bakpao siap dinikmati, lebih nikmat dimakan hangat.
Tips
Pastikan air biang hanya hangat kuku, jika terlalu panas maka ragi akan mati dan adonan tidak bisa mengembang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar