Bubur Ayam

Name: Bubur Ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi putih; 60 ml santan instan; 1000 ml air; 2 sdt garam; 1 lembar daun salam; ayam suir; secukupnya Cakue; sesuai selera Kecap manis; secukupnya Sambal cabai rawit; secukupnya Sate telur puyuh; secukupnya bawang merah goreng; Irisan secukupnya daun seledri

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#sarapanduludong #cookpadapron2026
#cookpadcommunity_bali
Sudah 2 hari ini buat bubur ayam untuk sarapan request nya suami , buat pakai bahan seadanya di rumah , karena belum belanja 😅🤭
Tapi Alhamdulillah nya suami approved & makan 2 mangkuk 😅😅 Alhamdulillah
Bahagia itu sederhana

Lebih banyak

Bubur Ayam

Shakira_Kitchen @cook_9256698

Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 45 menit

3 orang

2 piringnasi putih
60 mlsantan instan
1000 mlair
2 sdtgaram
1 lembardaun salam
ayam suir
secukupnyaCakue
Cakwe / Cakue
sesuai seleraKecap manis
secukupnyaSambal cabai rawit
secukupnyaSate telur puyuh
secukupnyabawang merah goreng
Irisan secukupnyadaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

+- 45 menit

1

Blender / haluskan 1.5 piring nasi dgn air secukupnya. Rebus santan instan,tambahkan air, masukkan daun salam,aduk rata.
2

Masukkan nasi yg sdh di haluskan tadi. Tambahkan garam & sisa nasi tadi, aduk rata. Masak sampai air menyusut & bubur sedikit mengental. koreksi rasa & matikan api. (Sesekali aduk2 bubur, supaya tdk lengket di dasar panci)
3

Siapkan Pelengkap untuk bubur tadi.
4

Penyajian : Siapkan mangkuk, ambil bubur & tuangkan ke dalam mangkuk.
5

Beri ayam suir, cakue yg sdh di potong2 & telur puyuh.
6

Taburi irisan seledri & bawang goreng, beri kecap manis secukupnya, sajikan.