Pupudak (wadai Sunduk lawang)
Kue pupudak merupakan makanan kami khas kalimantan Selatan untuk kue / wadai ini saya suka nya yang dari tepung teratai atau telipuk bahasa kami tapi sekarang jarang yang di temukan dengan bahan tepung teratai itu , untuk resep ini saya cooksnap resepnya @meldayanti makasih mba melda atas resepnya 🙏🥰
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Pupudak (wadai Sunduk lawang)
Kue pupudak merupakan makanan kami khas kalimantan Selatan untuk kue / wadai ini saya suka nya yang dari tepung teratai atau telipuk bahasa kami tapi sekarang jarang yang di temukan dengan bahan tepung teratai itu , untuk resep ini saya cooksnap resepnya @meldayanti makasih mba melda atas resepnya 🙏🥰
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang diperlukan
- 2
Rebus santan dengan gula merah dan garam dengan api kecil sampai gula larut
- 3
Di wadah lain aduk tepung beras, tepung tapioka, dan air kapur sirih kemudian tumpahkan air gula dan santan yang sudah mendidih tadi sedikit demi sedikit aduk rata kemudian masak dengan api kecil hingga adonan mengumpal dan masak
- 4
Layukan daun pisang di atas kompor,kemudian ambil 1 sdm adonan ratakan kemudian gulung
- 5
Panaskan kukusan masukkan kue yang sudah di bungkus kemudian kukus selama 20 menit, angkat, dinginkan dan siap di hidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar