Brownies Putih Telur

Name: Brownies Putih Telur
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Putih telur; 100 g Butter; 100 g DCC (dark cooking chocolate); 100 g Gula pasir; 60 g Tepung terigu; 25 g Cokelat bubuk; 20 g Susu bubuk; 20 g (opsional) Almond slice; 20 g (opsional) Choco chips

Reni Nuraini @reninuraini

Depok

Resep andalan ketika punya stok putih telur.

#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok

Resep andalan ketika punya stok putih telur.

#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Brownies Putih Telur

Reni Nuraini @reninuraini

Depok

Resep andalan ketika punya stok putih telur.

#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok

Resep andalan ketika punya stok putih telur.

#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 potong

4 butirPutih telur
100 gButter
100 gDCC (dark cooking chocolate)
100 gGula pasir
60 gTepung terigu
25 gCokelat bubuk
20 gSusu bubuk
20 g(opsional) Almond slice
20 g(opsional) Choco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Lelehkan butter dan DCC dengan cara ditim hingga cair dan tercampur rata.
2

Kocok putih telur dan gula pasir hingga berbusa dan gula larut.
3

Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan susu bubuk, lalu ayak. Masukkan lelehan cokelat DCC dan butter tadi ke campuran terigu, aduk balik hingga rata.
4

Masukkan adonan cokelat yang sudah tercampur ke dalam kocokan putih telur, aduk balik secara perlahan.
5

Tuang adonan ke loyang, taburi almond slice dan choco chips di atasnya.
6

Panggang di oven suhu 170°C selama 25-30 menit, atau hingga matang.
7

Dinginkan, potong-potong, dan sajikan.