Bubur Kacang Ijo

Name: Bubur Kacang Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kacang hijau, rendam 6 jam; 1/2 bungkus santan Kara; 100 gram gula pasir; 3 gelas Air; 2 lembar daun pandan; 2 ruas jahe, digeprek; 1 sendok teh garam

Erlina V. @Erlinavi

Bubur Kacang Ijo

Erlina V. @Erlinavi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramkacang hijau, rendam 6 jam
1/2 bungkussantan Kara
100 gramgula pasir
3 gelasAir
2 lembardaun pandan
2 ruasjahe, digeprek
1 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang hijau yg telah direndam
2

Kukus kacang hijau selama 20 menit
3

Setelah itu, didihkan air, masukkan jahe, garam, gula merah, daun pandan dan kacang yg telah lunak, masukkan santan, aduk rata dan tunggu hingga mendidih
4

Angkat dan sajikan, bisa hangat atau dingin dengan es dan ditambah sirup cocopandan.