Nasi Goreng Daur Ulang

Name: Nasi Goreng Daur Ulang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 centong Nasi Nasi putih sisa semalam; 1 Buah telur dadar, rajang besar; 2 sdm Teri medan; Secukupnya Minyak goreng; 2 sdm Sambal Terasi; 1/4 buah Bawang Bombay; 2 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saus Raja Rasa; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/4 sdt Kaldu bubuk; 3 Buah Telur Ceplok; 3 sdm munjung Abon

Alifah Lestari @AlifahLestari

Jakarta

Ini adalah Masi Goreng SatSet yang aku buat untuk sarapan. Aku kasih judul Nasi Goreng Daur Ulang karena sebagian Besar bahannya merupakan Bahan sisa, yaitu nasi sisa semalam, bumbunya aku pakai sisa sambal terasi dan ada sisa telur dadar sisa dari menu penyetan yg di beli anak-anak malam sebelumnya. Toppingnya Abon juga sekalian menghabiskan stok abon di rumah. Dari pada makan yang sama dg malam sebelumnya, maka sisa Bahan ini kumasak nasi goreng. Yuuk..

#CINTE_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Nasi Goreng Daur Ulang

Alifah Lestari @AlifahLestari

Jakarta

#CINTE_SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan Utama:
4 centong NasiNasi putih sisa semalam
1 Buahtelur dadar, rajang besar
2 sdmTeri medan
SecukupnyaMinyak goreng
Bumbu:
2 sdmSambal Terasi
1/4 buahBawang Bombay
2 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 sdmKecap Manis
1 sdmSaus Raja Rasa
Bumbu Penyedap:
1/2 sdtGaram
1/2 sdtLada Bubuk
1/4 sdtKaldu bubuk
Bahan Pelengkap:
3 BuahTelur Ceplok
3 sdm munjungAbon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rajang Bawang Bombay Dan Bawang Merah. Geprek Bawang Putih.
2

Panaskan minyak, goreng Teri Medan sampai kering. Angkat Dan tiriskan. Gunakan sisa minyak untuk menumis rajangan Bawang Bombay, Bawang Merah Dan Bawang Putih. Lalu masukkan sambal Terasi. Aduk rata.
3

Tambahkan semua Bahan bumbu penyedap. Aduk rata. Masukkan potongan Dadar Telur. Aduk rata.
4

Lalu masukkan Teri goreng, aduk rata Dan masukkan nasi Putih. Aduk sampai tercampur merata.
5

Tambahkan Kecap Manis dan Saus Raja Rasa. Aduk sampai rata, lalu test rasa. Koreksi rasa jika diperlukan.
6

Jika rasanya sdh ok matikan api dan siap disajikan dengan Bahan pelengkap (Telur Ceplok Dan Abon). Yuuk..