Ayam Goreng Kipas Tanpa Ungkep Bumbu Ngresep

Bismillah
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Apa kabar sahabat gsk? Semoga selalu sehat dan bahagia yaa bunda...
Ngomongin sarapan adalah kegiatan pagi yang krusial, karena penentu mood kita sepanjang hari. Karena hal itu, saya berusaha membuat sarapan sesuai selera anggota keluarga.
Membuat sarapan itu yang simple saja, karena waktu pagi itu memang butuh yang sat set banget. Kali ini saya buat menu simpel yang semua anggota keluarga suka, yaitu Ayam Goreng Kipas Tanpa Ungkep Bumbu Ngresep.
Senengnya membuat ayam goreng ini tuch, gak perlu waktu lama ya, tinggal kita marinasi malam hari dan di cuekin dalam kulkas, paginya tinggal goreng dech...
Yuuuk langsung saja di coba...
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SarapanDuluDong
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
Ayam Goreng Kipas Tanpa Ungkep Bumbu Ngresep
Bismillah
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Apa kabar sahabat gsk? Semoga selalu sehat dan bahagia yaa bunda...
Ngomongin sarapan adalah kegiatan pagi yang krusial, karena penentu mood kita sepanjang hari. Karena hal itu, saya berusaha membuat sarapan sesuai selera anggota keluarga.
Membuat sarapan itu yang simple saja, karena waktu pagi itu memang butuh yang sat set banget. Kali ini saya buat menu simpel yang semua anggota keluarga suka, yaitu Ayam Goreng Kipas Tanpa Ungkep Bumbu Ngresep.
Senengnya membuat ayam goreng ini tuch, gak perlu waktu lama ya, tinggal kita marinasi malam hari dan di cuekin dalam kulkas, paginya tinggal goreng dech...
Yuuuk langsung saja di coba...
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SarapanDuluDong
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan siapkan bumbu-bumbu. Di sini saya pakai ayam bagian paha bawah (paha pentung), jadi setelah dibersihkan saya kerat hingga berbentuk kipas. Maaf kuning telurnya tidak masuk frame karena kelupaan.
- 2
Dalam mangkok kecil masukkan semua bumbu, kuning telur dan air, aduk rata kemudian lumuri ayam dengan bumbu tersebut.
- 3
Selanjutnya taburi tepung maizena dan ratakan ke seluruh bagian ayam. Fungsinya adalah mengunci bumbu dan menjaga kelembapan ayam agar saat di goreng bisa juicy di dalam dan renyah di luar. Diamkan ayam dalam lemari es, minimal 30 menit. Karena saya berencana untuk sarapan, ini saya lakukan malam hari dan saya diamkan di kulkas semalaman.
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga ayam kuning keemasan. Maaf saat menggoreng tidak terdokumentasi ya bunda 🙏. Setelah matang angkat dan tiriskan, di sajikan dengan sambal korek dan lalapan sangat enak...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (4)