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✿意外と簡単★生姜おいなりさん✿
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✿意外と簡単★生姜おいなりさん✿-レシピのメイン写真

✿意外と簡単★生姜おいなりさん✿

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

私が研究を重ねたおいなりさんです!
生姜が効いた酢飯が美味しい、簡単なおいなりさんです!

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材料

10個分
  • 油揚げ 5枚
  • ★砂糖(出来れば黒糖) 大さじ2と1/2
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ4
  • ★水 100cc
  • 温かいご飯 200g
  • ☆寿司酢 30cc〜
  • ☆しょうがチューブ 小さじ1弱
  • ☆白ごま(あれば) 好みで小さじ1前後〜
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作り方

  1. 1

    油揚げは箸でグリグリして半分にきり、袋になるように開きます(最近私の周りで売ってるのは大抵グリグリしなくても開きます)

  2. 2

    鍋に★を入れ火にかけ砂糖が溶けたら、①の油揚げを入れて煮えるように途中返しながら煮て少し煮汁が余るくらいで火を止め冷ます

  3. 3

    温かいご飯に☆を加え切るように混ぜ、②を好みの加減まで絞り、ごはんを握り詰めていき、完成です

コツ・ポイント

最近私の周りで売ってる油揚げは、グリグリしなくても開きますが、
何回かグリグリしないと開かないものもあります。
開かないのが上手く行かなくて破けるときは私は冷凍したりして味噌汁等に入れます!
しょうがきつめです、加減してください!

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2026/05/14 21:49に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

いなり 油揚げ ご飯 黒糖

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