Lengket Ubi Jalar

Lengat ubi adalah hidangan kue tradisional khas Melayu (terutama populer di Malaysia) yang dibuat dari ubi kayu (singkong) parut atau tepung ubi jalar/singkong yang dicampur dengan santan, gula, dan garam, kemudian dimasak dengan cara dikukus. (Google)
#Cookpadcommunity_Bogor #CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian #ComboCalakan_OlahanUmbi
Lengket Ubi Jalar
Lengat ubi adalah hidangan kue tradisional khas Melayu (terutama populer di Malaysia) yang dibuat dari ubi kayu (singkong) parut atau tepung ubi jalar/singkong yang dicampur dengan santan, gula, dan garam, kemudian dimasak dengan cara dikukus. (Google)
#Cookpadcommunity_Bogor #CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian #ComboCalakan_OlahanUmbi
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan2 nya. Ubi di kukus dulu setelah itu di potong2. Santan garam dan tepung juga air di aduk2 hingga tercampur merata dlm mangkuk
- 2
Tata daun pisang dlm wadah lalu masukan potongan ubi beri taburan gula pasir masukan potongan pandan setelah itu siram dgn air tepung
- 3
Kukus selama 30 menit
- 4
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar