純素醬燒豆腐煲 lindalin @lindalin1113 #2026Cookpad金圍裙偶爾學到的素食菜，冬粉QQ，豆腐入味的下飯菜和你們分享。 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙偶爾學到的素食菜，冬粉QQ，豆腐入味的下飯菜和你們分享。 繼續閱讀 純素醬燒豆腐煲 lindalin @lindalin1113 #2026Cookpad金圍裙偶爾學到的素食菜，冬粉QQ，豆腐入味的下飯菜和你們分享。 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙偶爾學到的素食菜，冬粉QQ，豆腐入味的下飯菜和你們分享。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2人份 材料： 板豆腐 1塊 九層塔 適量 老薑末 30g 冬粉 1把 水 300ml 調味料： 醬油 1大匙 味醂 2大匙 味噌 1大匙 芝麻醬 2大匙 白胡椒粉 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 板豆腐用廚房紙巾把水擦乾，切成大塊備用→冬粉泡水備用→調味拌勻→薑切末→九層塔洗淨備用 2 熱鍋下油煎豆腐至金黃色拿出備用 3 原鍋再噴點油倒入薑末→煎至金黃→調味料倒入→加入水煮開 4 加入豆腐煮3分鐘→放入冬粉煮至入味→加入九層塔拌一拌→先撈出冬粉 5 擺上豆腐→再擺上九層塔→不油膩又下飯上桌。 小秘訣 如果有小陶鍋，那就更符合豆腐煲。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25781635 已複製 lindalin @lindalin1113 發布於 2026年05月17日 15:37 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 全素 醬燒 豆腐煲 相似食譜 更多推薦食譜 烤親子肉 炸醬麵 蔥爆二層肉 芝麻蔥香餅 紅燒豬肋條 〔在家也能做〕蔥拌板豆腐 蒸鮮蝦豆腐 醬味海鮮義大利麵 唐辛子煎豆腐 馬鈴薯咖哩雞 〔在家也能做〕蔥拌板豆腐 蒸鮮蝦豆腐 家常料理｜金沙山苦瓜：零失敗的甘甜滋味 杏鮑菇串燒 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25781635
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