Mixer margarine, butter, gula pasir dan SP sampai gulanya larut dan berwarna putih pucat

Masukkan pasta vanilla aduk sebentar. Masukkan 1/1 telur sambil dimixer (per telur masuk dimixer selama 1 menit, setelah semua telur masuk mixer selama 3 menit)

Setelah tercampur masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Mixer dengan speed rendah

Kalau sudah tercampur rata masukkan susu cair UHT aduk pakai spatula (pelan saja pakai teknik aduk balik)

Setelah tercampur rata ambil adonan sebanyak 4 sendok makan ukuran agak besar dan beri pasta coklat (aduk rata)

Sebelumnya oles loyang dengan carlo, kalau sudah masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 22cm. Paling bawah (selang seling antara adonan putih dan coklat). Sebelum di oven hentakkan loyang 3x agar udara yang didalam adonan keluar

Sebelumnya oven harus benar benar sudah panas (panaskan oven api bawah 170DC selama 20 menit)

Oven adonan menggunakan api bawah selama 40 menit (kenali oven masing masing ya moms)

Kemudian setelah 40 menit panggang kembali menggunakan api atas bawah 170DC selama 25 menit. Jangan lupa tes tusuk ya moms untuk memastikan bolu sudah matang atau belum

Apabila bolu belum matang, panggang kembali pakai api bawah 170DC selama 5-10 menit saja. Setelah matang angkat bolu tunggu dingin baru keluarkan dari loyang

Rasanya moist, gak seret, lembab, menul menul moms😍 Oya saya jual per loyang 120.000 moms 😍