陳醋煮排骨(軟骨) sumi @sumi_6827609 排骨(軟骨)帶了好多油.儘量去油脂亦加陳醋煮不僅解油更多提鮮香.滋味真鮮美讓人好過癮啊~. 繼續閱讀 排骨(軟骨)帶了好多油.儘量去油脂亦加陳醋煮不僅解油更多提鮮香.滋味真鮮美讓人好過癮啊~. 繼續閱讀 陳醋煮排骨(軟骨) sumi @sumi_6827609 排骨(軟骨)帶了好多油.儘量去油脂亦加陳醋煮不僅解油更多提鮮香.滋味真鮮美讓人好過癮啊~. 繼續閱讀 排骨(軟骨)帶了好多油.儘量去油脂亦加陳醋煮不僅解油更多提鮮香.滋味真鮮美讓人好過癮啊~. 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1人份 去油排骨(軟骨) 100g 蒜碎 1顆份 酒 5cc 味醂 5cc 醬油 3cc 山西陳醋(可用任何香醋) 5cc 昆布柴魚高湯 50cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 軟骨用快鍋(壓力鍋)加壓隔水蒸5分鐘息後待洩壓.放冰箱靜置去浮油備用. 2 取小鍋子,放入蒜碎,酒,味醂,醬油及山西陳醋煮滾出香氣,需倒入昆布柴魚高湯. 3 再滾加步驟1連同蒸汁煮,偶爾搖晃鍋子收汁即可. 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25797510 已複製 sumi @sumi_6827609 發布於 2026年05月21日 12:25 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 酢 煮 排骨 軟骨 相似食譜 更多推薦食譜 零技巧「醬炒甜不辣」鹹香滋味好下飯！！ 紐扣菇栗子燜文昌雞 公瑾爆蛋 日式煮茼蒿花枝 香蕉黑櫻桃冰淇淋 菠菜沙茶牛肉 拔絲地瓜 蒜頭蘿蔔雞湯 抹茶紅豆蒸蛋糕 一鍋到底「紅醬肉丸義大利麵」新手也能做！ 拔絲地瓜 抹茶紅豆蒸蛋糕 一鍋到底「紅醬肉丸義大利麵」新手也能做！ 蜂蜜抹茶拿鐵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25797510
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