Martabak manis cokelat keju

Name: Martabak manis cokelat keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein sedang; 2 butir telur; 50 gram gula pasir; 1 sdt soda kue; 200 ml susu cair; 2 sdm minyak sayur; secukupnya mentega untuk mengoles; isian :; sedikit gula pasir; secukupnya keju parut; secukupnya meses cokelat; 1 sachet susu kental manis

septi nurhayati @cook_7598250

Magetan, Jawa Timur

Guilty pleasure ya martabak manis ini. Coba nyari2 resep di youtube akhirnya berhasil. Dan enaaakk.

Lebih banyak

Martabak manis cokelat keju

septi nurhayati @cook_7598250

Magetan, Jawa Timur

Guilty pleasure ya martabak manis ini. Coba nyari2 resep di youtube akhirnya berhasil. Dan enaaakk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu protein sedang
2 butirtelur
50 gramgula pasir
1 sdtsoda kue
200 mlsusu cair
2 sdmminyak sayur
secukupnyamentega untuk mengoles
isian :
sedikitgula pasir
secukupnyakeju parut
secukupnyameses cokelat
1 sachetsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur bersama gula pasir hingga berbuih dan gula larut.
2

Lalu masukkan tepung terigu dan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Lalu diamkan adonan selama 1 jam
3

Setelah itu, masukkan soda kue dan aduk rata. Panaskan teflon juga yah dan pastikan apinya kecil. Adonan ini untuk ukuran teflon medium.
4

Kalau teflon sudah panas, tuang adonan martabak manis dan tutup. Tunggu hingga permukaan adonan muncul gelembung2, lalu beri gula pasir. Tutup kembali.
5

Jika permukaan martabak manis sudah muncul lubang2 yang merata, angkat dan pindah ke piring.
6

Bagi 2 martabak manis, lalu oleskan mentega, setelah itu taburi topping nya (meses, keju, susu kental manis). Yang terakhir, lipat martabak dan beri mentega untuk martabak bagian luar. Jadi dehhh. Selamat mencoba.