Siapkan loyang dan oles dengan mentega + terigu

Campur santan yg sudah di tambahkan air dengan minyak dan pasta mocha

Mixer gula pasir dan telor sampai kental berjejak. Wajib kental berjejak

Masukkan tepung terigu dan maizena secara bertahap dan aduk perlahan agar adonan tidak kempes

Ambil sedikit adonan, campurkan di adonan santan dan aduk sampai rata. Tuang kembali ke adonan yg putih

Aduk perlahan dan pastikan tidak ada terigu yang masih menggumpal

Tuang adonan ke loyang secara perlahan. Ketuk2 loyang agar tidak ada udara di dalam loyang

Panggang di oven dengan suhu 190 derajat selama 50 menit (tergantung panas masing2 oven)