CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
菠菜沙茶牛肉
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
菠菜沙茶牛肉 的食譜成品照片

菠菜沙茶牛肉

細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
台灣

#2026Cookpad金圍裙
這道料理演變出來~是有歷史的!🤣曾經在數十年前路邊攤喝啤酒配的下酒菜(空心菜炒沙茶羊)😋吃過後就❤️愛上了!在家自己煮想怎麼變換菜色都可以料理出美味可口的下飯菜!

#2026Cookpad金圍裙
這道料理演變出來~是有歷史的!🤣曾經在數十年前路邊攤喝啤酒配的下酒菜(空心菜炒沙茶羊)😋吃過後就❤️愛上了!在家自己煮想怎麼變換菜色都可以料理出美味可口的下飯菜!

繼續閱讀

菠菜沙茶牛肉

細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
台灣

#2026Cookpad金圍裙
這道料理演變出來~是有歷史的!🤣曾經在數十年前路邊攤喝啤酒配的下酒菜(空心菜炒沙茶羊)😋吃過後就❤️愛上了!在家自己煮想怎麼變換菜色都可以料理出美味可口的下飯菜!

#2026Cookpad金圍裙
這道料理演變出來~是有歷史的!🤣曾經在數十年前路邊攤喝啤酒配的下酒菜(空心菜炒沙茶羊)😋吃過後就❤️愛上了!在家自己煮想怎麼變換菜色都可以料理出美味可口的下飯菜!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

20分鐘
6人份
  • 菠菜 (分切汆燙過) 1把
  • 無骨牛小排火鍋肉片 300 g
  • 蒜蓉醬 1匙
  • 蒜頭切片 3顆
  • 紅辣椒 1根
  • 食用油 適量
  • 水 酌量
  • 調味料:
  • 醬油 1大匙
  • 胡椒鹽 適量
  • 烏醋 適量
  • 米酒 酌量
  • 沙茶醬 1大匙
  • 砂糖 少許
  • 香油 (起鍋前淋上) 少許
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    食材備料:火鍋牛肉分切好,菠菜洗切汆好,蒜頭辣椒切好備用!

    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟1照片
    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟1照片
    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    啟熱油鍋蒜片辣椒先爆香,然後牛肉片入鍋煸炒逼油一下,調味料逐一加入一起拌炒,

    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟2照片
    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟2照片
    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    然後再將菠菜下鍋加水一起拌炒一會兒即可盛盤上桌囉!

    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟3照片
    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟3照片
    菠菜沙茶牛肉的食譜步驟3照片

小秘訣

這道料理美味好吃其中調味料加上精選無骨牛小排火鍋肉片肉質鮮嫩可口佔了很重要關鍵!

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
發布於 2026年05月21日 17:11
台灣

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

菠菜 沙茶 Beef

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬
  2. 炒豆芽菜
  3. 家常蔥蛋
  4. 香菜柚子酒釀湯
  5. 簡易海苔飯捲
  1. 拔絲地瓜
  2. 抹茶紅豆蒸蛋糕
  3. 蜂蜜抹茶拿鐵
  4. 日式抹茶梅汁氣泡飲
  5. 甜鹹都可,迷你一口格子鬆餅
  1. 日式抹茶梅汁氣泡飲
  2. 抹茶鳳梨酥
  3. 甜鹹都可,迷你一口格子鬆餅
  4. 經典復刻|小腸臭臭鍋
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25798417
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close