Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zsíron üvegesre pirítjuk a felkockázott vöröshagymát. Ráteszünk 2 ek. cukrot, karamellizáljuk.
- 2
Hozzáadjuk a felkarikázott répát, gyökeret és zellert. Felöntjük vízzel, beletesszük a babérlevelet, a leveskockát, sózzuk, borsozzuk.
- 3
Közben a húst kevés zsírban addig pirítjuk, amíg el nem veszíti a nyers színét. Utána adunk hozzá egy kis vizet, sózzuk, borsozzuk.. Fedő alatt puhára pároljuk.
- 4
Ha megpuhult a zöldség, kivesszük belőle a babérlevelet, majd összeturmixoljuk botmixerrel. Hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt is.
- 5
Megfőzzük a tésztát a zacskóján leírt módon, majd összekeverjük a hússal és a mártással.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25812705
Szöveges kommentek