Ice Cream Cup

Name: Ice Cream Cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter susu UHT full cream (me: pakai Diamond); 6 sdm susu bubuk (me: pakai Dancow); 4 sdm tepung maizena (cairkan dengan 4 sdm susu UHT tadi); 200 gr gula pasir; 2 sdt sp; 2 sdm cokelat bubuk (utk warna coklat); Secukupnya pasta stroberi (utk warna merah); Secukupnya pasta melon (utk warna hijau)

Umik_Qenan @Umik_Qenan

Kendal

Ice cream lembut, ekonomis dan jadi buanyakk..puas banget makannya 🍨

Lebih banyak

Ice Cream Cup

Umik_Qenan @Umik_Qenan

Kendal

Ice cream lembut, ekonomis dan jadi buanyakk..puas banget makannya 🍨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 litersusu UHT full cream (me: pakai Diamond)
6 sdmsusu bubuk (me: pakai Dancow)
4 sdmtepung maizena (cairkan dengan 4 sdm susu UHT tadi)
200 grgula pasir
2 sdtsp
2 sdmcokelat bubuk (utk warna coklat)
Secukupnyapasta stroberi (utk warna merah)
Secukupnyapasta melon (utk warna hijau)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus susu UHT, susu bubuk, dan gula pasir dalam panci dan aduk-aduk hingga mendidih.
2

Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan larutan maizena sambil diaduk hingga sedikit mengental. Masukkan kedalam wadah sambil disaring. Tunggu hingga agak dingin dan masukkan kedalam freezer ±7 jam hingga agak beku.
3

Kerok kedalam wadah lain. Masukkan sp,kemudian mixer hingga mengembang ±20 menit. Bagi menjadi 3 bagian, masing2 diberi warna. Lalu cetak kedalam cup. Masukkan kedalam freezer hingga beku
4

Ice cream siap disajikan bersama sikecil 🍨🤤