Donat mini empuk no telur no kentang
Awalnya sy sering pke tepung cakra tp dpikir2 klo bwt jualan untungnya minim,coba2 dech pke terigu curah yg harga 1kg 6000,,tp hasilnya bagus koq menul2 donatnya pun empuk n lembut
Donat mini empuk no telur no kentang
Awalnya sy sering pke tepung cakra tp dpikir2 klo bwt jualan untungnya minim,coba2 dech pke terigu curah yg harga 1kg 6000,,tp hasilnya bagus koq menul2 donatnya pun empuk n lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,fermipan,baking powder,cake softener,aduk rata,masukan air es sdikit2 smbil diaduk
- 2
Lalu masukan margarin dan garam uleni sampai benar2 kalis ya,klo kurang kalis biasa nya donat kempes setelah digoreng
- 3
Stelah kalis bulatkan adonan diamkan +- 1jam atw sampe mngembang 2x lipat diwadah yg sudah ditaburi sedikit terigu lalu tutup dgn kain / lap basah
- 4
Kempeskan adonan dgn jari lalu bentuk bulat2 kecil diamkan 20mnt lalu lubangi dgn telunjuk gk usah diangkat adonannya telunjuknya dicelup terigu dulu biar gk lengket,diamkan lg -+15 mnt
- 5
Sambil mnunggu panaskan minyak,stelah pnas goreng donat dgn api kecil sambil diputar2 lubangnya dgn sumpit,cukup sekali balik aja ya bunda..beri toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar