Kue Lapis Coklat (Balapis Cokelat)

Kue kesukaan suami dari kampung nya. Kalo beli mesti ada aja yang kurang, jadi kita coba buat aja ya buat temen kopi hehe
Kue Lapis Coklat (Balapis Cokelat)
Kue kesukaan suami dari kampung nya. Kalo beli mesti ada aja yang kurang, jadi kita coba buat aja ya buat temen kopi hehe
Cara Membuat
- 1
Masukkan santan instan 200 ml setara dengan santan 1 buah kelapa, lebih enak pakai santan asli ya bun, saya pakai yang ada saja. Kemudian masukkan 1 liter air dan gula pasir, tepung terigu, vanili, aduk rata.
- 2
Kemudian bagi dua adonan, untuk adonan coklat beri bubuk coklat dan skm coklat jika suka. untuk adonan putih tambahkan lagi 3 sdm tepung terigu agar kekentalan adonan sama. jangan lupa disaring.
- 3
Jangan lupa panaskan kukusan, kemudian masukkan layer pertama bagian coklat dulu, kemudian kukus selama 5 menit sampai set dan masukkan lagi adonan yang putih, lakukan secara berulang sampai adonan habis. untuk adonan terakhir kukus sampai 20 menit.
- 4
Kalau sudah matang dinginkan terlebih dahulu kemudian dipotong dipotong.
- 5
Sudah jadi deh temen ngopi nya, lebih enak dikasih toping kacang kenari atau coklat SilverQueen. tapi karena lagi gak ada polosan aja juga enak dan nyoklat banget. selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar