Bubur Kurma Saudi
📅 13.06.2026 | #1365
Challenge collab antara Cookpad, KaMI dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, berupa snack, camilan, dan dessert.
Scrolling berlanjut dan menemukan resep bubur kurma saudi yang mirip bubur sumsum Indonesia, hanya beda di kuahnya saja.
Bubur kurma (sering disebut Honeini atau bagian dari hidangan seperti Masoub) adalah salah satu hidangan penutup (dessert) dan makanan tradisional khas Arab, khususnya di Arab Saudi. Di Timur Tengah, olahan kurma yang dihaluskan bersama gandum, roti, atau tepung ini sangat populer dan biasa disajikan sebagai menu sarapan yang mengenyangkan, atau sebagai makanan penutup yang manis dan legit.
Di Indonesia, hidangan Bubur Kurma Saudi sering dimodifikasi dengan kuah santan atau tepung beras (mirip bubur sumsum) dan biasanya menjadi takjil favorit saat bulan puasa.
Dengan memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, bubur kurma jadi anti gagal. Dicampur air langsung larut licin, no gumpalan membandel.. Hasil buburnya lembut tapi ada sensasi legit.
#KreasiKaMI_Tapioka
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_RatihAD
Source : @sintamuller
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12418392
Bubur Kurma Saudi
📅 13.06.2026 | #1365
Challenge collab antara Cookpad, KaMI dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, berupa snack, camilan, dan dessert.
Scrolling berlanjut dan menemukan resep bubur kurma saudi yang mirip bubur sumsum Indonesia, hanya beda di kuahnya saja.
Bubur kurma (sering disebut Honeini atau bagian dari hidangan seperti Masoub) adalah salah satu hidangan penutup (dessert) dan makanan tradisional khas Arab, khususnya di Arab Saudi. Di Timur Tengah, olahan kurma yang dihaluskan bersama gandum, roti, atau tepung ini sangat populer dan biasa disajikan sebagai menu sarapan yang mengenyangkan, atau sebagai makanan penutup yang manis dan legit.
Di Indonesia, hidangan Bubur Kurma Saudi sering dimodifikasi dengan kuah santan atau tepung beras (mirip bubur sumsum) dan biasanya menjadi takjil favorit saat bulan puasa.
Dengan memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, bubur kurma jadi anti gagal. Dicampur air langsung larut licin, no gumpalan membandel.. Hasil buburnya lembut tapi ada sensasi legit.
#KreasiKaMI_Tapioka
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_RatihAD
Source : @sintamuller
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12418392
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur santan dengan air lalu rebus dengan api kecil hingga mendidih, beri garam. Selalu diaduk supaya santan tidak pecah. Iris kecil buah kurma.
- 2
Siapkan panci/pan, masukkan potongan kurma, gula pasir, dan garam. Tambahkan air dan pasta pandan, aduk merata. Rebus dengan menggunakan api kecil.
- 3
Campur Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dengan tepung beras, beri air dan aduk merata hingga tercampur rata, licin, dan tidak bergerindil.
- 4
Tuang larutan tepung ke dalam rebusan kurma yang sudah mendidih. Aduk cepat dan masak hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.
- 5
Tata bubur secukupnya di mangkuk, lalu beri kuah santan dan topping keju cheddar parut dan buah kurma. Sajikan. Yummy... Enjoyy..😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar